店長ごあいさつ

店長
平山牛舗( ひらやまぎゅうほ) へようこそ!この度はご来店ありがとうございます。
私は平山牛舗、WebMaster( ウェーブマスター) の平山久美子( ひらやまくみこ) です。

『とにかく美味しいもの・お客様にとって良いものを』

あたりまえのことをまじめに正直にご提供させて頂く事を信念としております。
だから、みなさま方に支えられ、ここまで続けてこれました。
楽しみにしてくださっているお客様の為にこれからも頑張ります。
どうかよろしくお付き合いください。

プロフィール♪

出石(いずし) から養父市(やぶし) 当時は養父町(やぶちょう) に結婚してやってきました。主人は養父市の養父市場
(やぶいちば) というところで精肉店をやっていますが、まさかお肉屋さんと結婚するとは思っていませんでした。
しかも同じ兵庫県でしたけど、養父町って?知らなかったんです。
私の生まれ育った出石(いずし) はお蕎麦(そば) や出石焼き(磁器) がとっても有名です。

私がこのホームページを始めた理由♪♪

私がこのホームページをつくろうと思ったのは、大阪や神戸からわざわざお買い物に来て下さるお客さまに、わかりやすい
道案内をしたいという気持ちからでした。ですから、お買い物カゴはつけませんでした。そのかわり「道案内」をなるべく
わかりやすく工夫してつくりました。「お店にきていただいて、お話ができたらいいな」という思いから、ちょっとネット
ショップらしからぬ変わったホームページになりました。もちろん気に入っていただけたらお電話いただければきちんと
お届けしますのでご安心くださいね。
そして写真は全て本当のお肉をお届けするために素人の私やスタッフが頑張って撮りました!

私はお肉が食べられませんでした♪♪♪

実は私は結婚して平山牛舗に来るまではお肉が食べれなかったんです。主人のお店で売っているお肉を食べて「お肉って
本当はおいしかったんだ!」と初めて知りました。お客さまからも「昔のお肉の味がするね!おいしいね!」「牛すじって
こんなにおいしいの?!」って言ってもらえるので今では全くの素人だった私が自分のお店で売っているお肉や仕事に誇り
を持てるようになりました。
私は2 人の子どもの母親ですが、今の子ども達がスナック菓子ばかり食べるのを見ていると普段の食事をもっと大切に
してほしいと願っています。そんな私のような考えをお持ちのお母さん方が頑張っておいしい食事をつくっているご家庭
にも安心で安全なお肉を届けたいと思っています。
それではお時間の許す限り、ゆっくりホームページをご覧下さい。
本日のご来店ありがとうございますm(_ _)m